Produkty pro sušárna masa (1)
PARMSKÁ ŠUNKA DOP - 24 M / ITÁLIE
Prosciutto z Parmy je sušená šunka vyráběná v provincii Parma na severu Itálie. Je to tradiční produkt s dlouhou historií, oblíbený a známý v Itálii i mimo ni. Prosciutto z Parmy se vyrábí výhradně z italských prasat a zraje minimálně 24 měsíců. Tento produkt má certifikaci PDO (DOP).